Jarra de agua de jamaica roja con hielo y flores de jamaica
🌾 Receta del rancho 🥤 Bebida

Agua de Jamaica

Hibiscus Iced Tea

El agua fresca más tradicional del rancho. Flor de jamaica hervida, colada y endulzada al gusto. Refrescante, de un color rojo hermoso y llena de antioxidantes.

Preparación
5 min
Cocción
10 min
Total
45 min
Dificultad
Fácil
🥑 Bajo en grasa 🌱 Vegano 🥗 Vegetariano
🛒

Lista de compras

Lo que necesitas comprar · Con cantidades para la compra — marca lo que ya tienes en casa.

Ingredientes

6 vasos
  • 40 g flor de jamaica seca
  • 1500 ml agua
  • 60 g azúcar
  • al gusto hielo (opcional)

Información nutricional

Por porción
Total (6)
  • Calorías
    63 kcal
    378 kcal
  • Proteína
    0 g
    0 g
  • Carbohidratos
    16 g
    96 g
  • Grasa
    0 g
    0 g
  • Fibra
    2 g
    12 g

Los valores se recalculan automáticamente al cambiar las porciones.

Preparación

Cada paso trae sus ingredientes y medidas — ya no tienes que regresar a buscarlos.

  1. 1

    Enjuagar la jamaica

    📋 Necesitas
    • 40 g flor de jamaica seca

    Enjuaga la flor de jamaica con agua fría en un colador para quitarle el polvo.

  2. 2

    Hervir el concentrado

    📋 Necesitas
    • 750 ml (la mitad) agua

    Hierve la mitad del agua (750 ml) y agrega la jamaica. Deja hervir 10 minutos y apaga el fuego.

  3. 3

    Reposar

    Deja reposar 20 minutos para que la jamaica suelte bien su color y sabor.

  4. 4

    Colar y endulzar

    📋 Necesitas
    • 60 g azúcar

    Cuela el concentrado a una jarra y disuelve el azúcar mientras todavía está tibio.

  5. 5

    Diluir

    📋 Necesitas
    • 750 ml (el resto) agua

    Agrega el resto del agua fría (750 ml) y ajusta el dulzor a tu gusto.

  6. 6

    Servir

    📋 Necesitas
    • hielo

    Sirve bien frío con mucho hielo.

En el rancho no falta la jarra de jamaica en la mesa. Puedes guardar el concentrado en el refrigerador y diluirlo cuando quieras. Si buscas cuidar las calorías, prueba la versión sin azúcar.

#agua fresca#jamaica#refrescante